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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導
郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）
年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。
反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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美國職籃NBA，多倫多暴龍以91比74讓布魯克林籃網吞下主場八連敗。波士頓塞爾提克以94比99敗給底特律活塞，東區從第三名的熱火到第八名的塞爾提克六支球隊中間只有兩場勝差。丹佛金塊則以78比74險勝明尼蘇達灰狼。（陳楷報導）
暴龍對籃網在第二節末拉出16比2的攻勢，第三節又是一波13比4守住東部聯盟第四名，瓦倫休納斯22分11籃板，勞瑞17分8籃板6助攻5抄截，迪羅薩15分。暴龍三分線出手22次只進四球，但籃網三分線命中率也只有三成一，羅培茲24分13籃板最多。
波士頓學院出身的活塞控球傑克森對塞爾提克拿下24分6助攻，寇德維爾波普20分。塞爾提克命中率只有三成七，第四節前面15次投籃只進一球以五分落敗，湯瑪斯22分10助攻，強森16分11籃板，透納17分。
本季命中率只有三成三八聯盟墊底的灰狼控球魯比歐對金塊開賽居然連中三元，灰狼第三節一度領先十分但金塊也連續投進八球追上來，第四節灰狼出手20次只進兩球，最後四分鐘連續八投不進讓金塊結束六連敗。金塊命中率不到三成六，加里納利20分7籃板，鈕克奇15分10籃板，灰狼狀元湯恩斯14分14籃板，派柯維奇傷癒復出12分。
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