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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導
郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）
年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。
反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
高雄2016年菜預購年菜最熱門推薦
台灣鐵人三項公司與台東縣政府共同辦理「2016IRONMAN70.3 Taiwan鐵人三項賽國際賽」， 27日繼續在台東活水湖進行113公里的競賽，800餘位選手參與，結果澳洲選手彼德基爾（Peter Kerr）以3小時52分57秒成績率先抵達終點，在男子職業組封王，澳洲女將沙拉克勞麗（Sarah Crowley）則以4小時24分43秒稱后。
國際賽113公里競賽，清晨6點，在台東縣長黃健庭等人鳴笛後展開競技，隨後10分鐘後每隔3秒鐘即放行2人在活水湖競賽，包括在活水湖游泳1.9公里、自行車90公里（台東森林公園活水湖出發經中華大橋、杉原海水浴場、都蘭、金樽、東河、都歷、八嗡嗡(舊省道)、成功鎮和平國小處折返回台東森林公園）、路跑21.1公里 (臺東活水湖轉換區(台東大堤)→森林公園、台東大堤→轉入臺東森林公園→終點臺東活水湖)，共計113公里。
台東地區今天的天氣相當涼爽，非常適合超級鐵人競賽的進行，早上下水時雖有涼意，大家都覺得比賽相當涼爽，選手們都覺得非常舒服，所有選手都賣力競賽，其中一位高齡70歲的日籍選手辻井計晴，是連續第五年參與這項競賽，精神令人欽佩，也獲得全場給予鼓勵，可惜他並未完賽。
113公里成績如下:男子組總合第一名澳洲彼德基爾（Peter Keer）3小時52分57秒、第二名澳洲亞當高登（Adam Gordon）3小時56分33秒、第三名挪威谷蒙史尼茲米 （Gudmund Snilstveit）3小時57分04秒。
女子組部分，第一名澳洲沙拉克勞麗（Sarah Crowley）4小時24分43秒、第二名德國卡麗娜布雷希特（Carina Brechters）4小時26分51秒、第三名日本Keiko Tanaka (田中敬子）4小時:30分54秒。
大會今晚6時30分在台東市享溫馨喜宴廳3樓舉行盛大的頒獎典禮，由黃健庭縣長頒獎男女總成績前6名的選手。
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