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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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【台灣醒報記者邱益菊台北報導】世界熱門花式滑冰賽事就在台灣!世界頂級滑冰大賽「四大洲花式滑冰錦標賽」即將於18日至21日在台北小巨蛋盛大開賽。台北市體育局長洪嘉文於賽前記者會上表示,雖然花式滑冰在亞洲的能見度不高,但北市對這項運動一向非常支持,非常期待賽事締造亮麗成績。
「四大洲花式滑冰錦標賽」4天內共有8場精彩賽事,競賽項目分為男子單人、女子單人、雙人冰舞和雙人花式,各分短曲與長曲,最後一天晚上還有精彩的「明星大會串」,帶來不同於比賽氣氛的冰上滑姿。此次的比賽也受到國際媒體的重視,日本富士電視台、中國央視、韓國SBS等媒體都來台採訪轉播。
今年共有15國家共98位選手參賽,競爭激烈,台灣派出2015年全國花式滑冰冠軍好手曹志禕和林仁語代表台灣出賽男子單人和女子單人項目,希望把獎牌留在台灣。剛奪得2016年波蘭國際賽銅牌的林仁語表示,今年是第一次參加四大洲賽,先前波蘭之行是非常好的比賽經驗,在美國長大的她也開玩笑地表示,講中文似乎比起滑冰更讓她緊張。
有「滑冰小王子」美稱的曹志禕也說,非常高興參加3次四大洲賽就有2次在台灣,最近都在美國和中國訓練,狀態不錯,希望這次比賽能完全發揮平常訓練的成果,並且準備曲目中難度較高的三周半跳也能夠成功。他同時謙虛地說,「來了很多厲害的選手,自己也從旁學習其他選手的技巧。」
2016「四大洲花式滑冰錦標賽」目前已免費索票完畢,若現場未滿座也將開放民眾免費進場觀賞比賽,歡迎民眾把握難得的機會觀賞精彩的花式滑冰大賽。
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