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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導
郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）
年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。
反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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中國時報【黃及人╱綜合報導】
有了老闆「飛人」喬丹精神喊話，黃蜂果然回神了！結束客場4連戰，黃蜂昨天重返主場面對老鷹，林書豪擺脫前役低迷，拿19分、5籃板，搭配肯巴沃克23分、席勒19分和10籃板，黃蜂107比84橫掃老鷹，總算中止7連敗。
黃蜂向來打老鷹很不順，過去18次對決輸了15場，其中不少比賽慘遭老鷹痛宰，沒想到昨天黃蜂開局就打出17比4攻勢，從此一路領先到終場，甚至最多領先達35分，黃蜂表現脫胎換骨主因，可能還是因為老闆的「訓話」。
喬丹前天在黃蜂練球結束後集合全隊講話，一開頭就告誡大家，連他自己也碰過這種連敗窘境，巴坦說：「他告訴我們，在NBA誰都可能碰上這種狀況，唯一解決方法就是團結一致，我們不可以分崩離析，或是相互指責。」
畢竟喬丹手上擁有6枚總冠軍戒指，以及5次年度MVP獎盃，黃蜂球員當然要把老闆的話聽進去，尤其是前役投9中0、只靠罰球得到2分的林書豪，昨天他全場投11中5、8罰全進，投籃手感明顯回溫。
「很開心能夠回到主場打球，更可贏球收場，」林書豪帶著招牌笑容表示，「今天贏球關鍵當然是在防守，我們團隊打得夠積極、夠拚命，給予對方更多壓力，希望我們可以延續今晚這種打法，努力拿到下場比賽勝利。」
好不容易止敗，林書豪搞笑個性隨即「爆發」，他先在instagram貼上短片，內容是休息室內，沃克穿著帽T泡冰桶的有趣模樣，接著又於臉書放上他狂吃冰淇淋影片，更用中文告訴粉絲，「你們都記得，應該吃很健康的食物！」
黃蜂接下來賽程仍很緊湊，除了明天飛到客場遭遇鵜鶘，後天馬上回去主場面對公鹿，連兩天出賽就夠累了，還須奔波紐奧良、夏洛特兩地，黃蜂勢必面臨體能嚴苛考驗，總教練克利福德的人員調度也要更加謹慎才行。
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林書豪 ( 圖 / Getty Images )
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