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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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(中央社記者廖漢原華盛頓29日專電)美國職棒大聯盟各隊爭取陳偉殷加盟熱潮持續,西雅圖水手隊球評認為,水手明年先發陣容堪慮,爭取陳偉殷是價格與實力的完美選擇。
西雅圖水手隊球評海柏格(Brian Helberg)28日評論指出,水手在球季後忙著和球員簽約,但先發陣容欠缺可信賴的左投,不過爭取陳偉殷恐怕要大傷腦筋。
海柏格認為,陳偉殷加入美職由沒沒無聞到打響名號,4年間表現超穩定,兩度代表金鶯隊於季後賽先發,表現1勝1敗。
水手隊總教頭迪波多(Jerry Dipoto)特別關注陳偉殷4年來3.18的三振與保送比例,他說這令人印象深刻。
海伯格認為,海盜隊左投哈普(JA Happ)27日以3年3600萬美元的合約重回藍鳥隊,平均年薪1200萬美元是參考對象,水手隊負擔不起藍鳥左投普萊斯(DavidPrice)鐵定破年薪2000萬美元的價碼,二線的殷仔是不錯的對象。
不過已有評論員認為,殷仔的身價可達5年8500萬美元。
美國職棒安靜的自由市場在感恩節假期間出現進展,媒體報導,老虎隊決定以1億1000萬美元的5年長約簽下國民隊右投齊默曼(Jordan Zimmermann),成為今年首位平均年薪破2000萬美元的自由球員。
海伯格認為,陳偉殷適合擔任水手新球季的第2或第3先發,球團也負擔的起,他是西雅圖的完美選擇。1041130
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